İncir lokumu bir çeşit lokumdur. İncir lokumu sadece kuru incir kullanılarak veya sert kabuklu meyvelerle karıştırılarak üretilir. Hindistan cevizi ile kaplanır.[1]

İncir lokumu
Ülke(ler)Türkiye
TürüŞekerleme
Tipilokum

Kaynakça

değiştir
  1. ^ Fatih ŞEN, Kamer Betül ÖZER, Uygun AKSOY, Saadet KOÇ GÜLER. "Kuru İncir Lokumunun Soğuk ve Normal Depo Koşullarında Farklı Ambalajlarda Kalite Değişimleri". 25 Mart 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi.