Şiş

Şiş, yiyecek parçalarını bir arada tutmak için kullanılan ince bir metal veya tahta çubuktur. Söz konusu kelime bazen tavuk şişlerinde olduğu gibi bir şiş üzerinde servis edilen yiyecek maddesine atıfta bulunmak için bir metonim olarak kullanılabilir. Şişler, et ve balık pişirirken veya kavururken ve diğer mutfak uygulamalarında kullanılır.

Tahta şişler

Şişler genellikle Orta Doğu ve Müslüman kültürlerden gelen kebap yemeklerinde kullanılır.