Histidin: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmemiş revizyon][kontrol edilmemiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok
Değişiklik özeti yok
10. satır:
* [[Katalitik triad]]larda([[:en:Catalytic triad|en]]), histidindeki bazik azot atomu, [[serin]], [[treonin]] veya [[sistein]]den bir [[proton]] kopararak bu aminoasitleri [[nükleofil]]e çevirir.
* Proton taşıyıcısı histidinlerde, histidin protonları hızlı şekilde transfer etmede kullanılır. Transfer işlemi esnasında ilk olarak bazik azot atomu bir proton edinerek pozitif yüklü bir ara ürün oluşturulur. Daha sonra başka bir molekül veya tampon asidik azot atomundan bir proton koparmada kullanılır.
* [[Karbonik anhidraz]] enzimi, proton taşıyıcısı histidinleri kullanarak, [[çinko]] bağlı bir su molekülünden bir proton transfer ederek kendini (katalitik aktif bölgesini) hızla rejenere edebilir.
 
Histidin aynı zamanda [[histamin]] ve [[karnozin]] biyosentezinde metabolit olarak kullanılır.
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Histidin" sayfasından alınmıştır