Mutfak (kültür): Revizyonlar arasındaki fark
[kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmemiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Yeni sayfa: {{Diğer anlamı|Mutfak}} thumb|200px|right|Çin mutfağı'''Mutfaklar''' çeşitli kültürlere ait yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin ... |
kDeğişiklik özeti yok |
||
1. satır:
{{Diğer anlamı|Mutfak}}
[[Resim:
Bir ülkenin mutfağını etkileyen en önemli unsur o ülkede üretilen veya ticaret yoluyla kolayca elde edilebilen malzemelerdir. Örneğin sıcak ve bol güneşli ülkelerin mutfaklarında [[domatez]] ve [[biber]] gibi çok sayıda renkli sebzeye rastlanır. Soğuk ve güneşsiz ülkelerin mutfaklarında [[lahana]], [[patates]] ve [[havuç]] gibi soğuğa dayanaklı sebzeler ağırlıktadır. Deniz kıyısındaki ülkelerde balık ve su ürünleri yaygındır. Hayvancılığa uygun coğrafya koşullarına sahip ülkelerdeki yemeklerde [[etler]] bolca kullanılır.
|