Tavukçuluk: Revizyonlar arasındaki fark

Tavukçuluğun tanımının kısa olmasına rağmen, aslında oldukça geniş bir sektördür ve diğer sektörlerle sıkı bağları olması dolayısıyla oldukça ilginçtir.Araştırma ve bilim alanlarında [[eğitim]] sektörü, [[biogenetik]] ile; [[yem]] alanında [[tarım]]ın [[bitkisel üretim]]i, [[ithalat]] sektörü, yem endüstrisi ile; [[aşı]] ve [[ilaç]] alanında ilaç sanayi ile; ürünlerin satılmasında [[pazarlama]] sektörü ile; her türlü alet, ekipman, mekanizasyon ihtiyaçlarında yan sanayi sektörü ve tarıma dayalı sanayi ile yakın ilişki içindedir.<br /><br />

Tavukçuluk ürünleri, günümüzün önemli bir sorunu olan yetersiz beslenme üzerinde anahtar konumdadır.Çünkü tavukçuluk ürünleri, doğası gereği bol miktarda, oldukça hızlı ve en düşük maliyetli ürün grubudur.<br /><br />

Tavuk etinin [[protein]] içeriği kırmızı et ile aynı seviyelerde, [[yağ]] içeriğinin ise daha düşük olması nedeniyle aynı zamanda daha sağlıklıdır. Tavuk etlerinin pişirilmesinin kolay ve ekonomik olması da ayrıca üstün tarafıdır.<ref>[http://www.besd-bir.org BESD-BİR]</ref>

<br /><br />