Osmanlı saray mutfağı: Revizyonlar arasındaki fark
[kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmemiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok |
Değişiklik özeti yok |
||
1. satır:
'''Osmanlı Saray Mutfağı''', [[Matbah-ı Âmire]], [[Osmanlı Devleti]]nde saray mutfağına verilen isim.
== '''Saray Mutfağı''' ==
[[Fatih Sultan Mehmed]] tarafından 1475-1478 yıllarında yaptırılan [[Topkapı Sarayı]]'nın mutfak bölümü 5250 Metrekarelik bir alanı kapsar. Yemeklerin pişirildiği bölümler dışında
|