Şohet: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
k →Şehita Kuralları'na Göre Hayvan'ın Kesilmesi: düzeltme, değiştirildi: yahudi → Yahudi |
|||
22. satır:
**Karaciğer ve Akciğer zarı incelenir toplu iğnenin başı kadar dahi olsa en ufak bir kist veya ur varsa hayvan mundar olur bu hayvanın hiçbir yeri yemek için kullanılamaz tamamı mundar olur.
**Hayvanın işkembesinde çivi, iğne vs. metal yabancı madde çıkarsa hayvan tamamen mundar olur kullanılamaz.
*Hayvanın arka butları ayrılır bunların içindeki siyatik siniri tek parça olarak [[Menaker]] adı verilen bir uzman tarafından çıkartılır [[Menaker]]lik çok uzun bir eğitim gerektirdiğinden ve her şehirde menaker bulunmadığından çoğu zaman bu butlar
*Kesim ayrıca veteriner kontrolünde gerçekleştirilir, ancak veterinerin '''yenilebilir''' ifadesine karşılık Şohet yenilemiyeceğini ifade ederse bu hayvanın eti dinen mundar kabul edilir. Örneğin hayvanın işkembesinden çıkabilecek ufak bir çivi parçası sağlık bakımından bir sorun oluşturmasa da dinen oluşturur.
*Tüm bu işlem basamakları gerçekleştikten sonra etin üzerine '''KAŞER כשׁר''' damgası vurulur.
[[Kategori:Yahudilik]]
| |||