Renkli çiçekleri (petaller) gıda ve kumaş boyasında kullanılır. Tohumlarında % 30-45 arasında yağ bulunur ve yemeklik yağ olarak kullanılır.<ref>{{Web kaynağı|url=https://www.beralife.com.tr/urun/aspir-yagi-250ml-2/|başlık=Aspir Yağı (250ml)|erişimtarihi=2022-02-21|dil=tr-TR|çalışma=Beralife}}</ref> Yağı, [[sabun]], boya, [[vernik]], cila olarak kullanıldığı gibi, [[Linoleik asit]] içerdiğinden yemeklik yağ kalitesi yüksektir. Ayrıca yağı biyoyakıt olarak kullanılabilir,<ref>{{Web kaynağı | başlık = Biyoyakıt | url = http://www.enerji.gov.tr/index.php?dil=tr&sf=webpages&b=biyoyakit&bn=235&hn=&nm=384&id=40698 | yayıncı = enerji.gov.tr | erişimtarihi = 29 Ağustos 2013 | tarih = 11 Ağustos 2010 | arşivurl = https://web.archive.org/web/20141019213656/http://www.enerji.gov.tr/index.php?dil=tr&sf=webpages&b=biyoyakit&bn=235&hn=&nm=384&id=40698 | arşivtarihi = 19 Ekim 2014 | ölüurl =evet}}</ref> küspesi ise hayvan yemi olarak kullanılır (küspesinde ortalama % 25 [[protein]] vardır). Güneydoğu anadolu bölgesinde ise pilavlara tat vermek için kullanılır.
