1995’te Ortaseki Köyü Kalkındırma ve Güzelleştirme Derneği, Onursal Başkan Sn. Kemalettin Baykal tarafından kurulmuştur. 1996 yılında da yine Kemalettin Baykal tarafından köy ekonomisini geliştirmek ve işsizliği önlemek amacıyla Ortaseki’de ekonomik gelişme ve kalkınma getirmesi planlanan S.S. Ortaseki Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi kurulmuştur. Ortaseki Köyü Kalkındırma ve Güzelleştirme Derneği, her yıl İstanbul’daki insanları buluşturmak ve kaynaştırmak amacıyla kır piknik şöleni düzenlemektedir. Ayrıca Ortaseki Köyü Sarıçiçek Yaylası Yazı Mevkii'nde de “Sarıçiçek Yayla Şöleni” de yapılmaktadır.
