Supangle: Revizyonlar arasındaki fark
[kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Tuana Ercan (mesaj | katkılar) k kelimelerin baş harflerini büyük yazdım |
kDeğişiklik özeti yok |
||
3. satır:
'''Supangle''' ya da '''sup''', [[şeker]], [[nişasta]], [[süt]], [[tereyağı]] ve [[kakao]] ile hazırlanan, yarı katı, yarı sıvı bir kıvama sahip bir çikolatalı [[puding]] yani [[Tatlı (yemek)|tatlı]] çeşididir. Dibinde gözeneklerine alkollü ve şekerli bir içki ([[likör]]) emdirilmiş pasta parçası olabilir. Üstüne öğütülmüş [[şamfıstığı]], [[hindistan cevizi]], veya [[çikolata]] serpiştirilebilir. Soğuk, hatta üstünde bazen biraz [[dondurma]]yla servis edilir.
Adı [[Fransızca]]'dan gelmesine karşın [[Türk mutfağı]]na özgüdür. Supangle yani Fransızcada "İngiliz çorbası" anlamına gelen "soupe anglais" (fransız mutfağında bu isimde bir yemek yok) İtalyanların kelime anlamı ayni olan ve Fransızlar
{{Tatlı-taslak}}
|