Pasta: Revizyonlar arasındaki fark

Krema kaplı, genellikle çikolata ve yaş meyvelerle yapılan, içi nemli pastalara yaş pasta denir. Yaş pastaların hamurunu kabartmak için [[maya]] katılmaz, [[karbonat]] ya da hamur kabartma tozu kullanılır. Ayrica pasta hamurunu kabartan en önemli katki maddelerinden nirbir digeri de yumurta sarisidir. {{kaynak belirt}} Yaş pasta günümüzde [[doğum günü]], [[Sevgililer Günü]] ve [[Yılbaşı]] gibi kutlamalarla özdeşleşmiş bir tatlıdır.