Uyarıcı: Revizyonlar arasındaki fark

Kafein, [[Kahve|kahvede]], [[Çay (içecek)|çayda]], [[Yerba mate|yerba matede]], [[Guarana|guaranada]] ve az miktarda [[kakao]] içinde bulunan bir [[Alkaloid|alkaloiddir]]. Dünyada en çok ve sık kullanılan uyarıcı maddelerden biridir. Kafeinin karakteristik, yoğun bir acı tadı vardır. [[Kola]] gibi bazı gazlı içeceklere de eklenmektedir. Kafein, merkezi [[Sinir sistemi|sinir sistemine]] etki ederek stimülan etki gösterir. Emilimi büyük oranda ince bağırsakta gerçekleşir.<ref>http://ismailtunc.com/bir-stimulan-olarak-kafein.html</ref> Kafeinin yaygın kullanım alanlarından biri de spor performansını arttırmaktır.<ref name=":0">{{Web kaynağı |url=https://www.acsm.org/docs/current-comments/caffeineandexercise.pdf |başlık=Arşivlenmiş kopya |erişimtarihi=14 Kasım 2019 |arşivurl=https://web.archive.org/web/20160617051813/http://www.acsm.org/docs/current-comments/caffeineandexercise.pdf |arşivtarihi=17 Haziran 2016 |ölüurl=yes }}</ref>