Besin: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmemiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok |
Gelişmiş ülkeler |
||
4. satır:
[[Az gelişmiş ülke]]lerde gıda harcamaları yüksek oluyor ve yetersiz beslenme sorundur. [[Dünya Bankası]] 1990 yılında bir kişinin günde 2400 k/cal miktarında [[kalori]]ye ihtiyacı olduğunu ve günlük gelirleri bu miktara yeterli olmayanları "mutlak yoksul" olarak tanımladı, ancak bu kalori miktari tek bir gıdadan alınırsa yinede beslenme yetersizliğine neden olabilir çünkü besin sadece kalori miktarına dayanıklı değil. Bu ülkelerde günlük [[protein]] tüketimi düşüktür ve [[karbonhidrat]] tüketimi yüksek olur.<ref>{{dergi kaynağı |başlık=Edirne İlinde Kırmızı Et Tüketim Tercihlerinin İncelenmesi |dergi=Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi |tarih=2012 |cilt=9 |sayı=1 |sayfalar=71-85}}</ref>
==Gelişmiş ülkeler==
[[Gelişmiş ülke]]lerde et ve yağ daha az tüketilsede daha çok meyve ve sebze tüketilmektedir.<ref>{{dergi kaynağı |başlık=Edirne İlinde Kırmızı Et Tüketim Tercihlerinin İncelenmesi |dergi=Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi |tarih=2012 |cilt=9 |sayı=1 |sayfalar=71-85}}</ref>
==Hayvansal proteyn==
Hayvansal proteyn [[sığır]], [[manda]], [[domuz]], [[keçi]], [[kaz]], [[ördek]], [[tavuk]], ve [[tavşan]] etlerinden alınabilir.<ref>{{dergi kaynağı |başlık=Edirne İlinde Kırmızı Et Tüketim Tercihlerinin İncelenmesi |dergi=Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi |tarih=2012 |cilt=9 |sayı=1 |sayfalar=71-85}}</ref>
==Bileşenler==
| |||