Döner: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
k →Galeri |
|||
22. satır:
== Tarihçe ==
Geçmişi 150 yıl öncesine uzanan dönerin mucidi Kastamonu'lu bir aşçı olan Hamdi Usta'dır.<ref name="tan">{{kitap kaynağı|soyadı=Tan|ad=Nail|başlık=Kastamonu'nun Ünlü Yemek ve Yiyecek ve İçecekleri|yıl=1990|yayıncı=Kültür Bakanlığı Yayınları|yer=Ankara}}</ref> İcat ettiği döner sayesinde Kastamonu'da tanınan biri haline gelen Hamdi Usta'dan dönerciliği öğrenen Şükrü Gülsunar ve Raif Gülsunar döner hazırlayan ikinci kuşak ustalar olmuşlardır.<ref name="tan"/>
| |||