Ana menüyü aç

Değişiklikler

değişiklik özeti yok
Rakı, [[Arapça]] “damıtılmış” anlamına gelen [[Arak]] teriminin farklı bir telaffuzudur. Arak ise “terlemek, terini damlatmak“ anlamındaki ˁaRıKa (عَرِقَ) fiilinden türetilmiş ve damıtma işleminin kefşedildiği 11. yüzyıldan itibaren Arap coğrafyasında genel olarak tüm damıtılmış içkileri ifade etmiştir.<ref>Nişanyan, S. (2018) ”Nişanyan Sözlük” m.Rakı, m.Arak</ref>
 
AnadoluDaha coğrafyasındasonraki iseyüzyıllarda, 15.erken yüzyıldandönem itibarenOsmanlı yazılıkayıtlarında kayıtlara girenise RAKı ve aRAK tabirleri, aynı kök ismin eş anlamlı iki farklı telaffuzu olarak özellikle damıtılmış üzüm suyu içkisini ifade etmiştir.
 
== Tarihçe==