"Kurabiye" sayfasının sürümleri arasındaki fark

Ingilizce cookie kelimesinin etimolojisi yerine, turkcede olan kurabiye kelimesinin etimolojisini ekledim.
(Ingilizce cookie kelimesinin etimolojisi yerine, turkcede olan kurabiye kelimesinin etimolojisini ekledim.)
'''Kurabiye''' ({{dil-ar|'''قرابیه''',Qurabiyə}}, {{dil-fa| قرابیه}}, {{dil-tr|Kurabiye}}, {{dil-el|Κουραμπιές, Kourabiedes}},<ref name=salloum>Salloum, H. 2007. ''Classic Vegetarian Cooking from the Middle East and North Africa.'' Toronto: Interlink.</ref>) un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir.
 
Türkçeye Arapça “kureybiyye” kelimesinden türeyerek giren kurabiye, aslen FelemenkçeFarsça kökenli"gulābiya" bir(gülsuyu kelimedir.ile Felemenkçe'deyapılan küçük çörekhamur anlamına gelen koekje (koekieişi) kelimesi Kuzey Amerika'ya göç eden Hollandalılar tarafından İngilizce'yesözcüğünden kazandırılmıştıralıntıdır.
 
== Kaynakça ==
10

değişiklik