Vitamin: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
k ALİKEMALREVO tarafından yapılan değişiklikler geri alınarak, 88.236.178.196 tarafından değiştirilmiş önceki sürüm geri getirildi. |
Değişiklik özeti yok |
||
1. satır:
{{Kaynaksız}}
'''Vitamin''' sözcüğü [[Polonya]]lı [[biyokimyacı]] [[Casimir Funk]] tarafından [[1912]]'de kullanılmıştır. ''Vita'' [[Latince]], ''hayat'' demektir, ''-amin'' son eki ise ''[[Amin (kimya)|amin]]'' sözcüğünü kastetmektedir. Zira o dönemde tüm vitaminlerin amin oldukları sanılmaktaydı. Bugün yanlış olduğu bilinmektedir.▼
▲sözcüğü [[Polonya]]lı [[biyokimyacı]] [[Casimir Funk]] tarafından [[1912]]'de kullanılmıştır. ''Vita'' [[Latince]], ''hayat'' demektir, ''-amin'' son eki ise ''[[Amin (kimya)|amin]]'' sözcüğünü kastetmektedir. Zira o dönemde tüm vitaminlerin amin oldukları sanılmaktaydı. Bugün yanlış olduğu bilinmektedir.
Vücudumuz için mutlaka gerekli olan ve vücudumuzdaki katalizör görevli en basit organik maddelerdir .Vitaminler besinlerimizde bulunmadığı zaman, metabolizmada bozukluklara yol açabilirler. Vitaminler vücudun sağlıklı gelişimi, sindirim fonksiyonları, enfeksiyonlara karşı bağışıklık kazanması açısından oldukça gereklidir. Ayrıca vücudumuzun [[karbonhidrat]], [[yağ]] ve [[protein]]i kullanmasını da sağlarlar.
Satır 63 ⟶ 61:
Diğer dokuz vitamin türü ise suda çözünür ve pek çoğu vücutta depolanmaz.
Bunlar: [[C vitamini]], [[tiyamin]] (B<sub>1</sub>), [[riboflavin]] (B<sub>2</sub>), [[niyasin
==== C Vitamini (askorbik asit) ====
Satır 75 ⟶ 73:
* [[Tahıl]]lar, [[et]] ve karaciğerde bulunan bir vitamindir. [[FAD]]'ın içeriklerindendir. Yetersizliğinde [[ariboflavinoz]] görülebilir.
==== B<sub>3</sub> Vitamini (
[[Et]], [[balık]] ve [[kuru yemiş]]lerde bulunan ve [[NAD]] ile [[NADP]] koenzimlerinin içeriklerinden olan, solunum için önemli bir vitamindir. Yetersizliğinde [[pellegra]] görülebilir.
==== B<sub>5</sub> Vitamini (
Birçok gıdada, özellikle de [[ciğer]] ve [[baklagiller]]de bulunan önemli bir vitamindir. [[E vitamini]]nin içeriği olan pantotenik asit, karbonhidrat ve yağ metabolizmasında yer alır. Yetersizliğinde yorgunluk ve uyuşukluk hissedilebilir.
Satır 84 ⟶ 82:
[[Siyanokobalamin]] veya ''B<sub>12</sub>'' [[ciğer]], [[balık]] ve [[süt ürünleri]]nde bulunan ve DNA metabolizmasında koenzim olarak yer alan bir vitamindir. [[Alyuvar]]ların olgunlaşmasında da gereklidir. Yetersizliğinde [[anemi]] ve kilo kaybı görülebilir ve kanser olma ihtimali yüksektir.
== Kaynakça
{{Kaynakça}}
{{vitamin}}
| |||