Humus (yemek): Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Humus Türkiye'de Mersin'in Tarsus ilçesinde meşhur olan bir meze türüdür |
Gerekçe: + kaynak gerektiren bilgi eklentisi |
||
4. satır:
'''Humus''', [[nohut]] ve [[tahin]]e [[limon]] suyu, [[sarımsak]], [[yemek tuzu|tuz]], [[kimyon]], [[kırmızı biber]] ve [[zeytinyağı]] eklenerek yapılan bir [[Ortadoğu]] [[meze]]sidir. '''Houmous''' ve '''Hummus''' olarak da yazılıp okunur. Hummus [[Arapça]] [[nohut]] anlamına gelmektedir.
Daha çok [[Arap ülkeleri]]nde ve yine [[Ortadoğu]]'da, [[İsrail]]'de sıkça tüketilmekle birlikte [[Türkiye]], [[Ermenistan]] ve [[Yunanistan]] gibi ülkelerde de geleneksel bir yemek olarak yapılıp tüketilir. Türkiye'de ise
== Hazırlama ve sunum ==
| |||