Izgara: Revizyonlar arasındaki fark
[kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmemiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok |
resim ve düzenleme |
||
1. satır:
[[Resim:Grilling on the Beach in February2.jpg|thumb|200px|Üzerinde sebzelerle, bir ızgara]]
'''Izgara''', Maden veya ağaç çubukların aralıklı olarak sıralanması ile meydana getirilen parmaklık veya kafes şeklindeki alet. ▼
▲'''Izgara''',
Çeşitli işlerde kullanıldığı için büyüklükleri ile yapılış tarzları değişiktir. [[Mutfak]]ta et, [[balık]] ve [[köfte]] kızartmak için kullanılanlar, [[tel]] ve [[demir]]den yapılır. Dikdörtgen veya daire şeklinde olanları vardır. Tutmak için bir de sapları bulunur. [[Soba]]larda biriken külleri aşağıdan almak için kullanılan ızgaralar; [[lağım]], [[yalak]] gibi yerlere çeşitli maddelerin girerek tıkanmasına mani olmak için konan ızgaralar değişik tiplerde imal edilir. Bir de inşaatlarda temeli sağlam oturtmak için ağaç, demir ve betondan yapılan temel ızgaralar; alt katlardaki havalandırmayı sağlamak için demirden aralıklı konan ızgaralar bir başka değişik tipleridir. ▼
Çeşitli işlerde kullanıldığı için büyüklükleri ile yapılış tarzları değişiktir. [[Mutfak]]ta [[et]], [[balık]] ve [[köfte]] kızartmak için kullanılanlar [[tel]] veya [[demir]]den yapılır. Dikdörtgen veya daire şeklinde olanları vardır. Tutmak için bir de sapları bulunur.
[[Kategori:Mutfak aletleri]]▼
▲
[[da:Grill]]
|