Bisküvi: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmiş revizyon][kontrol edilmiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
E4024 (mesaj | katkılar)
→‎Popüler kültürde bisküvi: Püskevit bir bisküvi türü değildir. O nedenle burada yeri yok; ayrı maddesi açılabilir.
Kumkum (mesaj | katkılar)
kaynakça
1. satır:
[[Dosya:Koekjestrommel open.jpg|thumb|200px|Bir tabakkutu bisküvi]]
'''Bisküvi''' ([[Latince]]{{lang-fr|biscuit}}: ''biiki costus''kez pişirilmiş),<ref>{{olguWeb kaynağı | url = http://cnrtl.fr/etymologie/biscuit | başlık = CNRTL Etimoloji Sözlüğü: ''Biscuit'' maddesi | yazar = | tarih = | eser = | yayıncı = | erişimtarihi = 7 Haziran 2016 | arşivengelli = evet}}</ref>, [[tahıl]] unu veya unları içine kabarmayı sağlayıcı maddeler, [[şeker]], [[tuz]], [[yağ]] ve Gıda Katkı Maddeleri Yönetmeliğinde kullanılmasına izin verilen maddelerden (toz kakao, taze süt veya süt tozu, [[fruktoz]] ve [[glikoz şurubu]], tuz, peyniraltı suyu tozu, vb.) biri veya birkaçı katıldıktan sonra [[su]] ile yoğurularak tekniğine uygun bir biçimde işlenmesi, şekil verilmesi ve pişirilmesi sonucunda elde olunan bir mamüldür.
 
== Kaynakça ==
{{Kaynakça}}
 
{{tatlı-taslak}}
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Bisküvi" sayfasından alınmıştır