Margarin: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmemiş revizyon][kontrol edilmemiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
Etiket: mobil uygulama değişikliği
Etiket: mobil uygulama değişikliği
21. satır:
 
===Tereyağı ve Margarinin Karşılaştırılması===
Margarin ilk üretildiğinde [[Tereyağı]]’na alternatif olarak üretilmişti. Yapılan araştırmaların sonucuna bakıldığında hedefe ulaşıldığı görülmektedir. Bu araştırmalar gösteriyorki gerek fiyatının uygunluğu, gerekse tadından dolayı margarinin,tereyağının tahtına oturmuş olduğu görülmektedir. Margarini diğer bitkisel yağlarala karşılaştırdığımızda margarin, onlara göre daha az [[Kolesterin]] içermektedir, ki bu özelliğiyle diğer doğal yağlara göre daha sağlıklı olduğu düşünülmekteydi. Yalnız son yıllarda yapılan çalışmalar gösterdi ki sağlıklı olması ve kolesterinin arasında bir bağ kurulamamıştır.
Kolesterinin kanda fazla bulunması, kan dolaşımı ve buna bağlı olarak kalb üzerinde olumuz etkilere yol açtığı düşünülmekteydi. Yapılan araştırmaların sonucnda kan değerlerinde kolesterinin yüksek olaması ve kalp rahatsızlıkları arasında bir bağlanı kurulamamıştır.<ref>[http://www.augsburger-allgemeine.de/panorama/Oeko-Test-Cholesterin-ist-kein-Herzkiller-id8521511.html Öko-test (2010) 22.10.2015 Tarihinde bakılmıştır.]</ref>
 
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Margarin" sayfasından alınmıştır