Sulu yemek: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Yeni sayfa: "'''Sulu yemek''', tencerede ve kendi suyu içerisinde pişirilen ve suyuyla servis edilen yemek türüne verilen addır. '''Tencere yemeği''' olarak da adlandırılır, bazen '''ev..." |
Resim |
||
1. satır:
[[Dosya:Kuru Fasulye...JPG|thumb|Türk mutfağından bir sulu yemek, kuru fasulye]]
'''Sulu yemek''', tencerede ve kendi suyu içerisinde pişirilen ve suyuyla servis edilen yemek türüne verilen addır. '''Tencere yemeği''' olarak da adlandırılır, bazen '''ev yemeği''' ile de sulu yemek kastedilir. Pişirme sıvısı olarak çoğunlukla su kullanılsa da, [[şarap]], et suyu ve [[bira]] kullanımı da yaygındır. İçerik olarak çeşitli sebzeler ([[havuç]], [[patates]], [[soğan]], [[biber]], [[domates]], [[fasulye]] vb.) ve et kullanılabilir.
| |||