"Proteaz" sayfasının sürümleri arasındaki fark

522 bayt kaldırıldı ,  13 yıl önce
değişiklik özeti yok
[[Protein]]lerin parçalanmasından sorumlu [[enzim]] grubu.
[[Protein]]lerin parçalanmasından sorumlu [[enzim]] grubu.Hücrede protein sentezi ve yıkımı hücresel bileşenlerin ihtiyaç duyduğu homeostasisi sağlar Proteazlar veya peptidazlar peptid bağlarının yıkımını katalizler. Katalitik mekanizmalarına göre 5 ana sınıfa ayrılırlar; serin, treonin, sistein, aspartat ve metallo proteazlar. Proteolitik reaksiyonlar basit veya karmaşık biyolojik proseslerdir ve iyi şekilde düzenlenmeleri gerekir. Doğada bunu sağlayan proteaz regülasyon mekanizmaları görülmektedir, örneğin; yüksek substrat özgüllüğü
 
{{biyokimya-taslak}}
Anonim kullanıcı