Kuymak: Revizyonlar arasındaki fark

'''Kuymak''', [[Samsun]]'dan [[Artvin]]'e yani [[Ordu]], [[Giresun]], [[Trabzon]], [[Rize]], [[Artvin]] ve [[Erzurum]] illerinde çok popüler olan bir yemektir. [[Gürcistan]], [[Dağıstan]], [[Azerbaycan]]<ref>{{citeWeb webkaynağı|url=http://www.metbex.net/quymaq-resepti/|titlebaşlık=Quymaq resepti|authoryazar=|datetarih=|workçalışma=|publisheryayıncı=metbex.net|accessdateerişimtarihi=2014-07-04|languagedil=az}}</ref> ve [[Kafkasya]]'nın bazı bölgerinde de çok popülerdir. [[Mısır unu]], tereyağı ve genellikle [[minci]] adı verilen tuzlu [[çökelek]] (bazı yörelerde [[telli peynir]] veya su peyniri) peyniri kullanılarak yapılan mısır lapasının adıdır.