Levrek: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
k ufak düzenlemeler |
kDeğişiklik özeti yok |
||
16. satır:
'''Levrek''', Moronidae familyasını oluşturan ılık ve soğuk [[deniz]]lerde yaşayan [[balık]] [[tür]]leri.
Vücudu [[fusiform]] şeklinde ve derisi iri [[pul (balık)|pullarla]] örtülü, sırtı kurşuni, karnı gümüşi renktedir. Küçük
Eti yağsız ve çok lezzetlidir. Taze olarak yenir. [[Türkiye]] kıyılarında [[Karadeniz]], [[Marmara]] ve [[Akdeniz]]’de bulunur. Her mevsimde, genellikle de mayıs ortalarından kasım sonuna kadar avlanır. Sonbahar ayları sırasında ırmak ağızlarında üremeye başladıklarında sürüler halinde toplanırlar. Karadenizde kış aylarında dere ağızlarına Akdenizde Nisan-Mayıs ayları arasında ürerler.
Karadeniz, Ege ve Akdenizde [[çiftlik]]lerde yaygın olarak, yumurtadan pazara kadar üretimi yapılmaktadır. Üretimin büyük
[[Dosya:Kaya levregi.jpg|thumb|230px|Kaya levreği]]
Etçil ve yırtıcıdırlar. En çok [[karides]], küçük balık, [[yengeç]] ve kurtçuklarla beslenirler. Izgaradan ziyade, buğulaması ya da "tuzda levrek" çok daha lezzetli olur.{{olgu}}
Üreme
[[Kategori:Moronidae]]
| |||