Çökelek: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmemiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
"ceşitli" kelimesince c'yi ç'yle değiştirdim |
Değişiklik özeti yok |
||
3. satır:
Hamçökeleğin işleniş biçimine ve eklenen malzeme veya [[baharat|baharatına]] göre çeşitli çökelek türleri vardır. Peynir altı suyundan kestirilerek yapılan [[lor]] ile sıkça karıştırılır; ancak ondan farklıdır.
Türkiye'de en ünlü ''Hamçökelek'' üreticisi [[Atilla Taş]]'tır.
== Çeşitleri ==
* [[Lorlu Çökelek]]
| |||