Pasta: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Abuk SABUK (mesaj | katkılar) ++ |
|||
1. satır:
[[Dosya:Birthday cake.jpg|thumb|right|220px|Doğum günü yaş pastası. Pasta üzerindeki "Happy Birthday" yazısı plastik dekorasyondur.]]▼
'''Pasta''', içine katılmış çeşitli [[Madde|maddelerle]] özel bir tat verilmiş, fırında veya başka bir yolla pişirilerek hazırlanmış
== Yaş pasta ==
▲[[Dosya:Birthday cake.jpg|thumb|right|220px|Doğum günü pastası. Pasta üzerindeki "Happy Birthday" yazısı plastik dekorasyondur.]]
Krema kaplı, genellikle çikolata ve yaş meyvelerle yapılan, içi nemli pastalara yaş pasta denir. Yaş pastaların hamurunu kabartmak için [[maya]] katılmaz, [[karbonat]] kullanılır.{{olgu}}
▲'''Pasta''', içine katılmış çeşitli [[Madde|maddelerle]] özel bir tat verilmiş, fırında veya başka bir yolla pişirilerek hazırlanmış tatlıdır.
=== Çikolatalı pasta ===
Çikolatalı pasta, [[çikolata]] veya kakaonun katılmasıyla hazırlanan bir pasta çeşididir. Malzemeler bir kaseye konarak karıştırılır. Ardından bu karışım bir kek kalıbına dökülür ve fırında tam
===
▲Çikolatalı pasta, [[çikolata]] veya kakaonun katılmasıyla hazırlanan bir pasta çeşididir. Malzemeler bir kaseye konarak karıştırılır. Ardından bu karışım bir kek kalıbına dökülür ve fırında tam pişine kadar pişirilir. İsteğe bağlı olarak soğuyunca dondurma konulabilir. Çikolatalı pasta evde yapılmış tarifle ticari dükkânlarda satılmaktadır. Çikolatalı pasta doğumgünlerinde yaygınca servis edilen bir tatlıdır. Çikolatalı pastanın kullanılan çikolata çeşidine ve tarifine göre değişik varyasyonları vardır. Bazı kaynaklara göre ilk pastanın MÖ 8. yüzyılda Antik Romalılar tarafından yapıldığı belirtilmiştir.
Ana maddeleri yumurta, un ve şeker olan, içi yaş pastaya nazaran daha kuru ve daha kabarık olan bir tür tatlı [[çörek]]tir. Batılı dillerde kek sözcüğü yaş pasta anlamında da kullanılır.
== Kuru pasta ==
Tuzlu veya tatlı, kremasız, küçük çöreklere kuru pasta denir. Meyveli veya çikolata aromalı olabilir. Bazen meyve parçaları veya reçel ile süslenir.
== Ayrıca bakınız ==
* [[Kurabiye]]
{{tatlı-taslak}}
| |||