Acı biber: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
{{Geçmiş birleştir|Acı biber}} |
Değişiklik özeti yok |
||
1. satır:
{{Taksobitki
| ad = Acı biber
| resim = Large Cayenne.jpg
| resim2 = Habanero closeup edit2.jpg
| resim_bilgi = üstte kırmızı Kayen biberi, altta turuncu [[habanero]]
Kırmızı biber, [[Amerika]]'da MÖ 7500'lü yıllardan beri insan beslenmesinin bir parçasıdır. Amerika'ya [[Avrupa]]lıların gelmesiyle birlikte, önce [[İspanya]] ve [[Portekiz]]'de, daha sonra tüm Avrupa ve dünyada yayılmıştır.▼
| alem = [[Plantae]]
| bölüm = [[Magnoliophyta]] <br />(<small>Kapalı tohumlular</small>)
| sınıf = [[Magnoliopsida]] <br />(<small>İki çenekliler</small>)
| takım = [[Solanales]]
| familya = [[Solanaceae]] <br />(<small>Patlıcangiller</small>)
| altbaşlık = Türler
| açıklama = metne bakınız
| dış_bağlantılar = {{commons-species|Capsicum}}
}}
▲'''Acı biber''' farklı türlerden tadı acı olan [[biber]] çeşitlerine ([[kültivar]]larına) verilen ad. Ufak olanları [[cin biber]] olarak adlandırılır. [[Amerika]] kökenlidir. Bütün dünyada [[yiyecek]] ve [[ilaç]] malzemesi olarak kullanılmaktadır. Kırmızı biber, [[Amerika]]'da MÖ 7500'lü yıllardan beri insan beslenmesinin bir parçasıdır. Amerika'ya [[Avrupa]]lıların gelmesiyle birlikte, önce [[İspanya]] ve [[Portekiz]]'de, daha sonra tüm Avrupa ve dünyada yayılmıştır.
== Çeşitleri ==
* ''[[Capsicum annuum]]'': [[dolma biber]], [[Banana biberi|wax]], [[cayenne biberi|cayenne]], [[jalapeño]], [[chiltepin]]
* ''[[Capsicum frutescens]]'': [[Malagueta biberi|malagueta]], [[tabasco biberi|tabasco]], [[Tay biberi|Thai]], [[piri piri]], [[African birdseye|African birdseye chili]], [[Kambuzi|Malawian Kambuzi]]
* ''[[Capsicum chinense]]'': [[naga jolokia|naga]], [[habanero]], [[Datil biberi|Datil]], [[Scotch bonnet (biberi)|Scotch bonnet]]
* ''[[Capsicum pubescens]]'': [[rocoto]]
* ''[[Capsicum baccatum]]'': [[aji pepper]]
{{yiyecek-taslak}}
Satır 14 ⟶ 32:
[[ace:Campli]]
[[ar:فلفل حار]]
[[bjn:Lombok (tanaman)]]▼
[[be:Чырвоны перац]]
[[bg:Люта чушка]]
▲[[bjn:Lombok (tanaman)]]
[[bs:Čili]]
[[ca:Bitxo]]
[[cs:Chilli paprička]]
[[sn:Mhiripiri]]▼
[[da:Chili (krydderi)]]
[[nv:Azeedíchʼííʼ]]▼
[[el:Τσίλι]]
[[en:Chili pepper]]
[[eo:Kapsiketo]]▼
[[es:Pimiento chile]]
▲[[eo:Kapsiketo]]
[[fa:فلفل تند]]
[[fi:Chili]]▼
[[fr:Piment]]
[[gu:મરચું]]
[[he:פלפלת צ'ילי]]▼
[[ko:고추]]▼
[[hi:मिर्च]]
[[hr:Čili]]
[[ht:Piman]]▼
[[hu:Csilipaprika]]▼
[[id:Cabai]]
▲[[it:Capsicum]]
[[ka:წიწაკა]]▼
[[is:Chilli pipar]]
[[ja:唐辛子]]▼
▲[[he:פלפלת צ'ילי]]
[[jv:Lombok abang]]
▲[[ka:წიწაკა]]
▲[[ht:Piman]]
▲[[ko:고추]]
[[lo:ໝາກເຜັດ]]▼
[[la:Chili]]
[[ln:Pilipilí]]▼
▲[[lo:ໝາກເຜັດ]]
[[lt:Raudonasis pipiras]]
▲[[ln:Pilipilí]]
▲[[hu:Csilipaprika]]
[[ms:Cili]]
[[ne:खुर्सानी]]▼
[[nl:Chilipeper]]
▲[[ne:खुर्सानी]]
▲[[ja:唐辛子]]
[[nn:Chilipepar]]
▲[[nv:Azeedíchʼííʼ]]
[[os:Цывзы]]
[[pl:Papryka chili]]
Satır 56 ⟶ 73:
[[sa:मरीचिका]]
[[simple:Chili pepper]]
▲[[sn:Mhiripiri]]
[[su:Cabé]]
▲[[fi:Chili]]
[[sv:Chilipeppar]]
[[ta:பச்சை மிளகாய்]]
| |||