Gökkuşağı alabalığı: Revizyonlar arasındaki fark

'''Gökkuşağı alabalığı''' veya '''Çelikbaş''' (''Oncorhynchus mykiss''), 1882 yılında [[Kuzey Amerika]]'dan [[Avrupa]]'ya getirilmiş olan bir [[alabalık]] [[tür|türü]]ü. Balık üretimi için Avrupalı alabalık türlerinden çok daha uygundur (25 derece su sıcaklığı bile sorunu olmaz) ve lezzetli{{kaynak belirt}} ve az kılçıklı etinden dolayı yemek balığı olarak çok sevilir{{kaynak belirt}}, Norveç'te yetiştirilen adıyla "Norveç Somonu" olarak da bilinir{{kaynak belirt}}. Son yıllarda Karadeniz'de üretimi yapılanları "Türk Somonu" olarak isimlendirilmektedir{{kaynak belirt}}, lezzeti ve kalitesi Norveç Somonu'nu aratmamaktadır{{kaynak belirt}}.

Gökkuşağı alabalığı 80  cm uzunluğa ve 10 kilo ağırlığa varabilir. Karanlık bir manzaranın önünde durursa yan tarafındaki kızıl çizgisi ile göze çarpar, ama aydınlık bir manzaranın önünde nerdeyseneredeyse hiç görülmez. [[Dere alabalığı]]na çok benzer ama kızıl noktaları onunkinden daha belirgindir, kafası daha kısadır ve çenesinin alt kısmı özellikle erkek bireylerde üreme zamanında daha öne çıkıktır.