Polisakkarit: Revizyonlar arasındaki fark

'''Polisakkaritler''', birden fazla ve ayrı (birleşik olmayan) [[glikoz]] [[molekül]]ününmonosakkaritin glikozit bağıyla birleşmesiyle oluşan [[kimyasal madde]]lerdir. Glikoz birimlerinin farklı şekilde bağlanması polisakkaritler arasında farklı özelliklerin doğmasına neden olur. Bu da [[kohezyon]]u destekler. Çok sayıda (n tane) [[monosakkarit]]in “n-1” adet su molekülü kaybetmesiyle meydana gelen büyük moleküllü [[bileşik]]lerdir. “Kompleks şekerler” de denir.