78.188.133.73 için kullanıcı katkıları

Katkıları araGenişletDaralt
⧼contribs-top⧽
⧼contribs-date⧽

8 Aralık 2022

  • 11.5211.52, 8 Aralık 2022 fark geçmiş +166 BüryanBüryan'ın esaslarına dair bilgilerde eksikler vardı. Öncelikle: Kebap, ateş üzerinde pişen yemeklerin genel adıdır. Büryan ateş üzerinde pişmez. Kuyuda su buharıyla pişen bir yemektir. Bu yüzden "Büryan Kebabı" tabiri hatalıdır. Etiketler: Geri alındı Görsel Düzenleyici
  • 11.4411.44, 8 Aralık 2022 fark geçmiş +7 BüryanBüryan, Bitlis ve Siirt yöresine ait bir yemektir. Makalede bahsi geçtiği gibi ateş üstünde yapılmaz. Kuyunun içine yerleştirilen bakır kazan içerisindeki su buharıyla pişer. Bitlis'te genellikle oğlaktan yapılır. Siirt ise kuzu tercih eder. Etiketler: Geri alındı Görsel Düzenleyici