Sucuklu yumurta
Sucuklu yumurta, Türk mutfağında popüler olan bir yumurta yemeğidir.[1] Yapımında yarım kangal sucuğa 4 yumurta veya yumurta başına 5 sucuk dilimi kullanılır.[2][3] Osmanlı mutfağında bulunur.[4] Yumurtaya ve sucuğun yağına ekmek banarak tüketilebilir.
| Sucuklu yumurta | |
|---|---|
 | |
| Ülke(ler) | Türkiye |
Kaynakça değiştir
- ^ "Türk kahvaltısı bir efsanedir". turizmhaberleri.com. 27 Haziran 2020. 11 Temmuz 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Temmuz 2020.
- ^ "Sucuklu yumurta nasıl yapılır? Sucuklu yumurta tarifi…". sozcu.com.tr. 16 Ağustos 2019. 16 Ağustos 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Temmuz 2020.
- ^ "Sucuklu Yumurta Nasıl Yapılır?". sabah.com.tr. 9 Mart 2016. 18 Temmuz 2018 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 11 Temmuz 2020.
- ^ "Osmanlı Hanımları" Mutfakta: Osmanlıca Kadın Dergilerinde Yemek ve Mutfağa Dair Makaleler. İletişim Yayınları. ISBN 978-975-05-2820-0. 19 Mart 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 19 Mart 2022.