Rubus chamaemorus


Rubus chamaemorus, gülgiller (Rosaceae) familyasından, Kuzey yarımkürede Alaska, Kanada ve Kuzey Avrupa ile Kuzey Asya'da taygada yetişen, meyveleri yenen bir bitki türü.

Rubus chamaemorus
Hjortron.png
Moltebeere Bluete.JPG
Bilimsel sınıflandırma
Âlem: Plantae
Şube: Magnoliophyta
(Kapalı tohumlular)
Sınıf: Magnoliopsida
(İki çenekliler)
Takım: Rosales
Familya: Rosaceae
(Gülgiller)
Cins: Rubus
Alt cins: Cyclactis
Tür: R. chamaemorus
İkili adlandırma
Rubus chamaemorus
L, 1753

MorfolojiDüzenle

Boyu bodur olup 10–25 yüksekliğindedir. Yaprakları alternat, meyvesi turuncu renkte ahududumsudur.

KullanımıDüzenle

Yetiştiği yörelerde yerli halklar tarafından çiğ meyve olarak tüketilir. Reçeli yapılır. Alaska'da Yupikler ve İnyupikler gibi Eskimo halklarınca Eskimo dondurması yapımında kullanılır. Finlandiya'da lakkalikööri adı verilen likör yapılır. Kanada'nın Québec yöresinde de likör (chicoutai) yapılır.