Küf mantarı

(Küf mantarları sayfasından yönlendirildi)

Küf mantarı, özellikle havada bulunan sporları nemli ve besinli ortamda çoğalarak meydana gelen mantar türüdür.[1][2] Besinlerin bozulmasına sebep olurlar. Binlerce çok küçük mantarın bir araya gelmesiyle oluşur, küf oluşumuna sebep olurlar. Çevredeki atıkları çürüterek doğaya katkıda bulunurlar. Sütü ekşitirler. Besinleri küflerken besinlere tutunurlar. Bunu hif denilen organlarıyla gerçekleştirirler. Bir kısmı hayvanlar ve insanların üzerinde parazit olarak yaşarlar. Küf mantarları, penisilinin icadında kullanılmıştır. Hastalık yapan küf mantarları ise çok çeşitli hastalıklara yol açar. Bu hastalıklar öldürücü olabilirler.

Çürüyen bir şeftalinin 6 günde küflenme süreci.

Sık görülen küf cinsleri

değiştir

Ayrıca bakınız

değiştir

Kaynakça

değiştir
  1. ^ Moore D, Robson GD, Trinci AP, (Ed.) (2011). 21st Century Guidebook to Fungi (1.1yayıncı=Cambridge University Press bas.). ISBN 978-0521186957. 
  2. ^ Madigan M, Martinko J, (Ed.) (2005). Brock Biology of Microorganisms (11.11yayıncı=Prentice Hall bas.). ISBN 978-0-13-144329-7. OCLC 57001814.