Fatima Ali (8 Ağustos 1989 - 25 Ocak 2019), Pakistanlı-Amerikalı mutfak şefi, restorancı ve televizyon kişiliği.[1][2]

Fatima Ali
Doğum08 Ağustos 1989(1989-08-08)
Lahor, Pakistan
Ölüm25 Ocak 2019 (29 yaşında)
San Marino, Kaliforniya
Ölüm sebebiEwing sarkomu (kemik kanseri)
MilliyetPakistanlı-Amerikalı
MeslekYemek şefi, Tv kişiliği
Akraba(lar)Ashtar Ausaf Ali (babası), Farezeh Durrani (annesi)

İlk yılları değiştir

Ali, Pakistan'da doğdu. Karaçi ve Lahor'da yetişti. Pakistanlı aşçı Ashtar Ausaf Ali'nin kızıdır. Babası, büyükannesi ve aile aşçısı Kadir'den yemek yapmayı öğrendi. 18 yaşındayken Amerika'ya göç etti, burada Amerika Aşçılık Enstitüsü'nde eğitim görüp 2011 yılında mezun oldu.[3]

Kariyeri değiştir

Ali, mutfak kariyerine New York'ta Centro Kafe'de şef olarak başladı. 2012 yılında Food Network'te "Chopped" bölümünü kazandı. Kariyerine New York Şehri'nde devam etti. Macy's Herald Square'de Stella 34 Trattoria'da ve ardından La Fonda del Sol'da baş şef olarak görev aldı.[4]

Ali, 2017 yılında "En İyi Şef: Kolorado" (Top Chef) yarışması katılımcısı olmuş ve 7'ci bitirmesine karşın hayranlarının yoğun ilgisiyle yarışmanın favori ismi olmuştur.[1][5]

Son zamanları ve ölümü değiştir

Yarışma bittikten bir süre sonra, Ali'ye "Ewing sarkomu" (kemik kanseri) teşhisi kondu. Ocak 2018'de Sloan Memorial Kettering Kanser Merkezi'nde ameliyat oldu. Kemoterapi gördükten sonra zayıflayıp kansızlık çeken Fatima Ali'nin sopn katıldığı organizason Nisan 2018'deki Pebble Beach Yemek ve Şarap Festivali'nde halka açık olarak yemek yapması olmuştur.[6]

Ekim 2018'de, Ali'nin kanser hastalığı nüksetmiş durumunun ciddi olduğu bildirilmiştir. Pakistanlı-Amerikalı yemek şefi ve televizyon kişiliği Fatima Ali 25 Ocak 2019'da, 29 yaşında, kansere bağlı nedenlerden Kaliforniya'daki San Marino'daki ailesinin evinde ölmüştür.[7]

Kaynakça değiştir

  1. ^ a b Mays, Jeffery C. (26 Ocak 2019). "Fatima Ali, Fan Favorite on 'Top Chef,' Dies at 29". The New York Times. 12 Ağustos 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Ocak 2019. 
  2. ^ Faruqi, Sara (18 Haziran 2012). "Pakistani chef spices up American cooking show". Dawn. 29 Nisan 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Ocak 2019. 
  3. ^ Erica Chayes Wida (9 Nisan 2018). "After battling cancer, 'Top Chef' star Fatima Ali returns to the kitchen". Today. 12 Şubat 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Ocak 2019. 
  4. ^ Ali, Fatima (9 Ekim 2018). "I'm a Chef With Terminal Cancer. This Is What I'm Doing with the Time I Have Left". Bon Appétit. 4 Eylül 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Ocak 2019. 
  5. ^ Goldstein, Joelle (26 Ocak 2019). "Fatima Ali's Family Speaks Out After the Top Chef Contestant Dies from Rare Form of Bone Cancer". People Magazine. 13 Nisan 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Ocak 2019. 
  6. ^ Rosenfeld, Laura (25 Ocak 2019). "Bravo's Top Chef Alum Fatima Ali Has Passed Away After Her Battle with Cancer". Bravo TV. 29 Eylül 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Ocak 2019. 
  7. ^ Ali, Fatima (25 Ocak 2019). "Chef Fatima Ali Has Died of Cancer at Age 29; This Is Her Essay from Our Upcoming Issue". Bon Appétit. 31 Ağustos 2019 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 27 Ocak 2019. 

Dış bağlantılar değiştir