Dosya:Thai steamed fish with lime juice.jpg

Tam çözünürlük((2.816 × 2.112 piksel, dosya boyutu: 2,48 MB, MIME tipi: image/jpeg))


Özet

Açıklama
English: Pla nueng manao (Thai: ปลานึ่งมะนาว): Fish steamed with lime juice. The fish is pla nin (Thai: ปลานิล, Oreochromis niloticus) so this dish would in full be called pla nin nueng manao (Thai: ปลานิลนึ่งมะนาว).

Most recipes call for the fish to be steamed plain and then smothered in a dressing of chopped garlic, chillies, lime juice, fish sauce and chicken stock. The spearmint (bai saranae, Thai: ใบสะระแหน่, Mentha spicata) is used to cover up the somewhat strong smell of this particular fish but it is more common to see this dish served with coriander/cilantro leaves (phak chi, Thai: ผักชี) instead of mint.
Tarih
Kaynak Yükleyenin kendi çalışması
Yazar User:Mattes

Lisanslama

Public domain Ben, bu işin telif sahibi, bu işi kamu malı olarak yayınlıyorum. Bu dünya çapında geçerlidir.
Bazı ülkelerde bu yasal olarak mümkün olmayabilir; öyleyse:
Ben, bu işi herhangi bir amaç için, herhangi bir şart olmaksızın, yasalarca gerekli olmadıkça, herkesin kullanmasına izin veriyorum.

Altyazılar

Bu dosyanın temsil ettiği şeyin tek satırlık açıklamasını ekleyin.

Bu dosyada gösterilen öğeler

betimlenen

5 Mart 2009

Dosya geçmişi

Dosyanın herhangi bir zamandaki hâli için ilgili tarih/saat kısmına tıklayın.

Tarih/SaatKüçük resimBoyutlarKullanıcıYorum
güncel12.00, 18 Mart 200912.00, 18 Mart 2009 tarihindeki sürümün küçültülmüş hâli2.816 × 2.112 (2,48 MB)RotatebotBot: Rotate 180°
06.42, 8 Mart 200906.42, 8 Mart 2009 tarihindeki sürümün küçültülmüş hâli2.816 × 2.112 (2,48 MB)Mattes{{Information |Description= {{en|Fried fish - Thai cuisine.}} |Source={{en|Photo taken by myself}} {{de|Selbst gefertigte Fotografie}} {{fr|Photo prise par moi-même}} |Date=2009-03-05 |Author={{User:Mattes/MS}}{{User:Mattes/Ask}} |Permission= |other_vers

Bu görüntü dosyasına bağlanan sayfa yok.

Küresel dosya kullanımı

Aşağıdaki diğer vikiler bu dosyayı kullanır:

Meta veri