Askıda ekmek

Ekmek paylaşımı

Askıda ekmek, Türkiye'de ekonomik durumu yetersiz ve fakirlik içinde olan insanlara yönelik bir sosyal paylaşma geleneğidir.[1] Günümüzde genellikle mahalle fırınlarında uygulanmaktadır. Uygulama esas olarak ekonomik durumu iyi kişilerin fakirlere yönelik ekmek bağışı olarak tanımlanabilir.[2]

Fırınlarda taze ekmek paylaşımının yanında mahalle aralarında bayat ekmek paylaşımı da yapılmaktadır.

Satın aldığı ekmekten daha fazla sayıda ücret ödeyen kişi fırıncıdan ücretini ödediği fazla ekmeğin askıda kalmasını ister ve askıda bulunan ekmek sayısı dükkan içinde herkes tarafından görülebilecek bir panoya yazılır. Daha sonra ihtiyacı olan kişiler askıda bulunan ekmeği alarak hiçbir ücret ödemeden fırından ayrılır.

Günümüzde ayrıca birçok belediye tarafından "askıda fatura" adıyla ihtiyaç sahibi ailelerin faturalarına yönelik de uygulanmaya başlandı. Başta İstanbul'da İBB Askıda Fatura olmak üzere, Ankara, Bingöl, Tekirdağ belediyeleri askıda fatura projesini uygulama geçirdi.

Kaynakça değiştir

  1. ^ Çetin, Ensar (1 Mart 2014). "Bir Sosyal Yardımlaşma Pratiği Olarak Askıda Kahve ve Sadaka Taşı". Akademik Bakış Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler Dergisi (41). 28 Kasım 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Kasım 2022. 
  2. ^ Çelik, Fatma (18 Eylül 2019). "Yardımlaşma kültürünün en güzel temsili 'Askıda Ekmek'". Yeni Şafak. 28 Kasım 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 28 Kasım 2022.