Ricotta: Revizyonlar arasındaki fark

Ricotta peyniri, tatlılarda, yemek aralarında çeşitli soslarla beraber tüketilmektedir. Ara öğün veya aparatif olarak tüketildiğinde [[şeker]], [[çikolata]] ürünleri veya [[tarçın]]la karışıtırılır. Ayrıca [[lazanya]] ve [[pizza]] yapımında da kullanılmaktadır. Bu peynir türü benzer biçimde [[Sicilya]] ve çevresindeki İtalyan adalarında tüketilmektedir. Kimi yörelerde, [[zeytinyağı]], [[mayonez]], [[yumurta]] gibi farklı yiyeceklerle de tüketilmektedir.

 

 

[[Kategori:İtalyan peynirleri]]