Bektaşi üzümü: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmemiş revizyon][kontrol edilmemiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
FoxBot (mesaj | katkılar)
k robot Ekleniyor: sh:Ogrozd
Sae1962 (mesaj | katkılar)
İçerikler ve şablon eklendi.
1. satır:
{{Farklı anlam|botanik|Kiraz ilçesi|Kiraz, İzmir}}
[[Dosya:Stachelbeeren.jpg|thumb|200px|[[Avrasya bektaşi üzümü]]]]
{{Taksobitki
| ad = Kiraz
| resim = Stachelbeeren.jpg
| resim_bilgi = [[Avrasya bektaşi üzümü]]
| statü =
| alem = [[Plantae]]
| bölüm = Eudikotyledonlar <br />
| sınıf = Kerneudikotyledonlar <br />
| takım = Saxifragales
| familya = [[Grossulariaceae]] (<small>Frenk üzümügiller</small>)
| altfamilya =
| cins = [[Frenk üzümü]]
| altcins = [[Cerasus]]
| tür = Ribes uva-crispa
| ikili_ad = Ribes grossularia
}}
 
'''Bektaşi üzümü''', ufak, sarımsı-yeşil veya kırmızımsı renkte, şeffaf, tüylü kabuklu, yumuşak bir [[meyve]]. Lat. Ríbes úva-críspa
 
== Türleri (seçme) ==
* ''Achilles'': mor-kırmızı ilâ kırmızı bir meyvedir. Tadı güzel, orta kalınlıkta kabuklu, kolay toplanabilen, yüksek verimli, Amerikan bektâşi üzümünden [[külleme]] etkilenir. Orta derecede dikenlidir.
* ''Yeşil Küre'': geniş ve oval büyük meyvedir. Kalın ve dayanıklı açık yeşil kabukludur. Tatlıyla ekşi arası aromatik tadı olup yüksek verimlidir. Küllemeye meyyaldir (Alm. ''sehr mehltauanfällig'')
* ''Invicta'': yeşil, orta büyüklüktü, kalın kabuklu oval bir meyvedir. Kolay toplanabilir; kısa yumuşak dikenleri olup küllemeye dayanıklıdır (Alm. ''mehltauanfest'').
* ''Pax'': kırmızı, hafif tüylü meyve, külleneye dayanıklıdır
* ''Xenia'': açık kırmızı renkte büyük bir meyvedir. Biraz küllemeden etkilenir. Boyu ufak-tefek olup tadı güzeldir
 
== İçerik maddeleri ==
 
{| class="wikitable"
| colspan="13" align="center" | 100 g bektâşi üzümü ortalamada şunları içerir:<ref> [https://www.uni-hohenheim.de/wwwin140/info/interaktives/lebensmittel.htm Interaktive Online-Berechnung der Universität Hohenheim]</ref> [http://ia-info.dyndns.org/cgi-bin/ffq.exe?T1=F305111%20Stachelbeere%20frisch&T31=100&datei=lebensmittel.htm sämtliche Werte]
|-
| [[kcal]] || [[Kilojoule|kJoule]] || [[Su]] || [[Yağ]] || [[Karbonhidratlar]] || [[Potasyum]] || [[Kalsiyum]] || [[Magnezyum]] || [[Fosfor]] || [[C vitamini]] || [[E vitamini]] || [[Folik asit]] || [[Karoten]]
|- align="center"
| 44,0 || 184 || 85,7 g || 0,2 g || 8,5 g || 200,0 mg || 30,0 mg || 15,0 mg || 30,0 mg || 35,0 mg || 0,6 mg || 3,0 µg || 0,2 mg
|}
 
== Kaynakça ==
{{Kaynakça}}
 
{{meyve-taslak}}