"Restoran" sayfasının sürümleri arasındaki fark

k
Yazım yanlışı giderildi.
k (Anlatım bozukluğu giderildi.)
k (Yazım yanlışı giderildi.)
Eski çağlarda restoranlar yerine [[han]]lar ve [[taverna]]lar kullanılmaktaydı ve bunlar genellikle yolculuk yapmakta olanlar için kurulmuşlardı. [[Çin]]'de de benzerleri kurulmuş olmasına rağmen; günümüz restoranları, işletmelerin sipariş üzerine yemek hazırlama ve satma işine girmesiyle, 18. yüzyılda [[Avrupa]]'da ortaya çıkmıştır.
 
Restoranlarda yemek yapmak üzerine profesyonelce çalışan kimselere [[aşçı]] denir. Birden fazla aşçı çalıştıran restoranlarda [[aşçıbaşı]] da bulunabilir. Hatta büyük restoranlar darestoranlarda [[mutfak şefi]] ve onun altında birden çok aşçıbaşı da çalışabilir.
 
==Köken bilimi==
1.504

değişiklik