"Değirmenderesi, Bolu" sayfasının sürümleri arasındaki fark

;Köyün Yemekleri: Köyün dikkat çekici yemekleri arasında Bolu'ya has Kedibatmaz, Höşmerim, Ekmek aşı, (Eskiden) Kül Çöreği, Cevizli Çörek, Bulgur Pilavı, Tarhana Çorbası, Erişte Makarnası (kesme makarna), Cevizli Makarna, Kabaklı Gözleme, Samun Ekmek (patatesli), Kızılcık Çorbası, El Makarnası, Kabak Tatlısı, Elma-Armut Tatlısı ve Un Helvası ile yurdumuzda çok az yörede rastlanan ve yoğurttan yapılan Keş sayılabilir.
 
;Düğün Nişan ve Kına Geceleri: Köyde evliliğin ilk adımı sayılan nişan merasimi, yakın akraba, eş, dost ve komşuların davet edildiği, şehirlerdeki nişan törenleri dikkate alındığında son derece ekonomik ve külfetsiz olarak icra edilen ve adına "Şerbet İçme" denilen davetin uygulanmasıuygulanmasıyla ileolmaktadır. icraDüğünün edilir.<br />Düğünhemen öncesi bir gün belirlenen ve damadın evinde icra edilenyapılan "Çeyiz Serme", düğünün başlangıcı olup, onu, erkek ve kız tarafınca kendi evlerinde ayrı ayrıtarafında düğünden bir önceki gece icra edilen gece kınaları izler ("Erkek Kınası", "Kız Kınası").<br />”GündüzGündüz kınası” eskiden evlerin önünde ya da bahçelerde yapılıyorken, günümüzde, şehirdeki düğün salonlarında yapılmaktadır. "Gelinalma Günü"nün ertesi günü erkek tarafında yapılan ve ve adına "Duvak" denilen düğün merasimimerasiminin Bolu dışında başka bir yörede örneği olpu olmadığı yapılırbilinmiyor.
 
=== İklim ===
Anonim kullanıcı