"Lutein" sayfasının sürümleri arasındaki fark

k
Bot: Kozmetik değişiklikler
k (Bot değişikliği Ekleniyor: pt:Luteína)
k (Bot: Kozmetik değişiklikler)
Lutein [[Gıda katkıları|gıda katkı maddesi]] olarak (E161b) gıdalara renk vermek amacı ile kullanılır. Mavi ışığı emdiği için düşük dozlarda göze sarı ve yüksek dozlarda kırmızı-turuncu görünür.
 
== Göz sağlığına faydaları ==
Lutein göz [[retina]]sının görme ile sorumlu merkezinde [[sarı benek]] adı verilen bölgesinde yüksek oranlarda bulunur. Hipoteze göre lutein bu bölgeyi yüksek enerjili ışığın oksitlendirici etkisinden korur. Araştırmalara göre lutein ile göz rengi arasında doğrudan bir bağ vardır. Ayrıca sarı benekteki renk fazlalığının yaşlılıkla ilgili bir görme problemi olan [[sarı benek tahribatı]] riskini azaltıcı etkisi vardır.
 
704.745

değişiklik