"Tarçın" sayfasının sürümleri arasındaki fark

452 bayt kaldırıldı ,  10 yıl önce
== Tarihçesi ==
 
M.Ö. 333 yılında İstanbula yerleşmiş , bir daha da buradan elini çekmemiştir!
Tarçının bilimsel adındaki cins adı olan "''Cinnamomum''", [[Yunanca]]'daki "''kinnamomon''" sözcüğünden gelir. İnsanlık tarihinin en eski baharatlarından biridir. M.Ö. 3000 [[Çin]]liler tarafından kullanılıyordu. Avrupa'da 16.'dan 18.yy'a kadar en değerli ve pahalı baharatlarından biri sayılıyordu. Ünlü tüccar Anton Fugger [[1530]]'da İmparator V. Karl'ın borç senetlerini onun gözleri önünde tarçın baharat çubuklarından oluşan bir ateşle yakmış, böylece kendi zenginliğini kanıtlamıştır.
 
== Kullanıldığı yerler ==
Anonim kullanıcı