Ana menüyü aç

Değişiklikler

değişiklik özeti yok
 
[[Kategori:Iğdır'ın yöresel yemekleri]]
 
Arpa unundan mamul lapanın ortasının kuyu yapılması ve içinin tereyağlı şerbet doldurulması ile imal edilen, kaşığa biraz lapa biraz şerbet konarak yenen bir karadeniz tatlısı.
 
Buğdayın öğütülmesi ve elenmesi ile elde edilen unun yağ ve şekerle tavada kizartilmasıyla yapılan bir tur helva van da ozellikle erciş yöresinde kahvaltilarda kullanilir.
Anonim kullanıcı