Levrek: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmemiş revizyon][kontrol edilmemiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
Guapomacho (mesaj | katkılar)
kDeğişiklik özeti yok
Guapomacho (mesaj | katkılar)
kDeğişiklik özeti yok
15. satır:
'''Levrek''', Moronidae familyasını oluşturan ılık ve soğuk denizlerde yaşayan [[balık]] [[tür]]leri.
 
Vücudu füzefusiform şeklinde ve derisi iri [[pul (balık)|pullarla]] örtülü, sırtı kurşuni, karnı gümüşi renktedir. Küçük siyah benekli olduğundan [[alabalık|alabalığı]] andırır. Genç levreklerin sırtları siyah benekli, erginlerin sırtları ise beneksiz veya koyu renktedir. Dillerinin üzerinde diloit dişleri vardır. Boyları 40-100 cm arasında değişir. Genellikle ağırlıkları 8–10 kg’dır.15 kg'a kadar çıktığı görülmüştür.
 
Eti yağsız ve çok lezzetlidir. Taze olarak yenir. [[Türkiye]] kıyılarında [[Karadeniz]], [[Marmara]] ve [[Akdeniz]]’de bulunur. Her mevsimde, genellikle de mayıs ortalarından kasım sonuna kadar avlanır. Sonbahar ayları sırasında ırmak ağızlarında üremeye başladıklarında sürüler halinde toplanırlar. Karadenizde kış aylarında dere ağızlarına Akdenizde Nisan-Mayıs ayları arasında ürerler.
 
[[Dosya:Kaya levregi.jpg|thumb|230px|Kaya levreği]]
Etçil ve yırtıcıdırlar. En çok [[karides]], küçük balık, [[yengeç]] ve kurtçuklarla beslenirler.Aşırı pradetördür.
Izgaradan ziyade, buğulaması ya da tuzda yapılmış olanı olan " tuzda levrek " çok daha lezzetli olur.
 
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Levrek" sayfasından alınmıştır