Vikipedi

Laktik asit: Revizyonlar arasındaki fark

Etkileşimli olarak geçmişe göz at
[kontrol edilmemiş revizyon][kontrol edilmemiş revizyon]
← Önceki sürümle aradaki farkSonraki sürümle aradaki fark →
İçerik silindi İçerik eklendi
GörselVikimetin
ArthurBot (mesaj | katkılar)
94.885 değişiklik
k Bot değişikliği Ekleniyor: id:Asam laktat
Değişiklik özeti yok
23. satır:
| {{{boiling_point|122}}} °C @ 12 mmHg
|}
'''Laktik asit''', [[17801791]] yılında [[Carl Wilhelm Scheele]] tarafından keşfedilen, formülü CH<sub>3</sub>CHOH-COOH ve kimyaca adı ''alfa hidroksipropanoyik asit'' olan, bir organik hidroksi asittir. [[1881]]'de ticari olarak büyük ölçüde ekşimiş sütten elde edildi; bu yüzden ''süt asidi'' de denir. Sütte bulunan [[laktoz]], laktik maya denilen [[bakteriler]] tarafından laktik aside dönüştürülür.
 
Her insanın vücudunda oluşan tabii bir organik bileşiktir, kas, kan ve vücudun değişik organlarında bulunur. Laktat ile aynı anlamda kullanılır, laktat, laktik asidin [[sodyum]] (Na) ve [[potasyum]] (K) tuzudur.
59. satır:
[[nn:Mjølkesyre]]
[[no:Melkesyre]]
[[pl:Kwas mlekowylkevye]]
[[pt:Ácido láctico]]
[[ro:Acid lactic]]
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Laktik_asit" sayfasından alınmıştır