Monosakkarit: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmemiş revizyon][kontrol edilmemiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
ArthurBot (mesaj | katkılar)
k Bot değişikliği Ekleniyor: uk:Моносахариди
Değişiklik özeti yok
1. satır:
'''Monosakkaritler''', su ile daha küçük birimlere parçalanamadıklarından ''basit şekerler'', ''tek şekerler'', ''monozlar'' olarak da bilinirler.buBu sekerler karbonhidratların en küçük yapı birimidir. Çoğu C<sub>n</sub>(H<sub>2</sub>O)n formülüne uyar. Bazı monosakkaritler [[tatlı]]dır. Zincir veya halkalı yapıya sahip olup, genellikle 3-6 arasında [[karbon]] (C) atomu taşırlar. Moleküllerindeki karbon sayılarının [[Latince]]lerinin sonuna ''-oz'' eki getirilerek gruplandırılırlar. Üç karbonlu olanlar ''trioz'', dört karbonlular ''tetroz'', beş karbonlular ''pentoz'', altı karbonlular ''heksoz'' adını alırlar. Pentozlardan [[riboz]] (C<sub>5</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>) ve [[deoksiriboz]] (C<sub>5</sub>H<sub>10</sub>O<sub>4</sub>) nükleik asitlerin yapısına girer. Hücre zarından difüzyon ile kolay geçerler.
 
Besin kaynağı bakımından önemli olan monosakkaritler heksozlardır. Bunlardan [[glikoz]], [[fruktoz]] (levüloz) ve [[galaktoz]] en önemlileridir. Sindirilmeden kana karışırlar. Hepsinin kapalı formülleri C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub> şeklinde olup birbirlerinin [[izomer]]idirler.
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Monosakkarit" sayfasından alınmıştır