Garum: Revizyonlar arasındaki fark
[kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmemiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Resim |
Commons |
||
4. satır:
Daha çok [[Tuna balığı]], [[yılan balığı]] gibi balıkların iç organlarının tuzlanmasıyla yapılırdı. [[Şarap]], [[sirke]], [[karabiber]], [[yağ]] ve [[su]] gibi katkılarda kullanılırdı. Genel olarak yemeklerde kullanılmasının yanına ilaç olarak veya kozmetik amaçlı da kullanılmıştır.
{{Commons|Category:Garum|Garum}}
[[Kategori:Antik Roma mutfağı]]
|