Pseudomonas: Revizyonlar arasındaki fark

[kontrol edilmemiş revizyon][kontrol edilmemiş revizyon]
İçerik silindi İçerik eklendi
KARgA (mesaj | katkılar)
Değişiklik özeti yok
KARgA (mesaj | katkılar)
Değişiklik özeti yok
20. satır:
etc.
}}
Son derece önemli olan bu cinsin türlerinin bazıları oksidaz pozitif, bazıları oksidaz [[negatiftir]]. Türlerin tamamı katalaz pozitif, gram negatif, aerobik, polar flagellası ile hareket edebilen çubuk şekilli bakterilerdir. Bazı türleri insan, hayvan ve bitki patojenidir. ''Pseudomanas'''ları gıdalar için önemli kılan pek çok özelliğe sahiptirler. Bazı türleri proteolitik ve lipolitik aktivite göstermektedir. Aerobik olmaları nedeniyle gıdaların yüzeyinde hızla gelişebilmeleri için gerekli gelişme faktörleri ve vitaminleri sentezleme yeteneğindedirler. Psikrofil, mezofil veya psikrotrof türleri vardır. Özellikle soğukta saklanan et, tavuk eti, yumurta ve deniz ürünlerinin birinci derecede bozulma etmenidirler. Bazı gıda maddeleri üzerinde ''Pseudomonas fluoresans'' yeşilimtrak, ''P. nigrificans'' siyah, diğer türleri ise kahverengi pigment oluştururlar. Isı ve radyoasyonla kolayca öldürülürler, oksijen olmadığı zaman ve 42 derecenin üzerinde üreyemezler ve kurumaya dirençlilikleri zayıftır. ''Pseudomonas aureginosa'' saprofit bir tür olmakla birlikte gastroenterik hastalıklara neden olabilir.
"https://tr.wikipedia.org/wiki/Pseudomonas" sayfasından alınmıştır