Hindi eti: Revizyonlar arasındaki fark
| [kontrol edilmemiş revizyon] | [kontrol edilmiş revizyon] |
İçerik silindi İçerik eklendi
Değişiklik özeti yok |
3 kaynak kurtarıldı ve 0 kaynak ölü olarak işaretlendi.) #IABot (v2.0.9.2 |
||
1. satır:
[[Dosya:Thanksgiving Turkey.jpg|küçükresim|200px|Kızarmış hindi]]
[[Dosya:RoastTurkey.jpg|200px|küçükresim]]
{{besindeğeri | isim=Hindi göğüs eti | kJ=436 | protein=17.07 g | yağ=1.66 g | karbonhidrat=4.21 g | lif=0.5 g | | şeker=3.51 g | demir_mg=1.44 | kalsiyum_mg=8 | magnezyum_mg=21 | fosfor_mg=162 | potasyum_mg=302 | çinko_mg=1.33 | vitC_mg=5.7 | pantotenik_mg=0.166 | vitB6_mg=0.128 | folik_ug=4 | tiyamin_mg=0.130 | riboflavin_mg=0.320 | niyasin_mg=0.110 | right=1 | source_usda=1 }}'''Hindi eti''' özellikle [[yılbaşı]] kutlamalarında tercih edilen [[kolesterol]] ve [[yağ]] oranı düşük bir beyaz et türüdür.<ref>{{Web kaynağı |url=https://www.sciencedirect.com/topics/food-science/turkey-meat |başlık=Arşivlenmiş kopya |erişimtarihi=3 Ocak 2023 |arşivurl=https://web.archive.org/web/20230103183640/https://www.sciencedirect.com/topics/food-science/turkey-meat |arşivtarihi=3 Ocak 2023 |ölüurl=hayır }}</ref><ref>{{Web kaynağı |url=https://www.medicalnewstoday.com/articles/285736 |başlık=Arşivlenmiş kopya |erişimtarihi=3 Ocak 2023 |arşivurl=https://web.archive.org/web/20230103183658/https://www.medicalnewstoday.com/articles/285736 |arşivtarihi=3 Ocak 2023 |ölüurl=hayır }}</ref>
[[Hindi]] ilk defa [[16. yüzyıl]] başlarında [[İspanyollar]] tarafından [[Avrupa]]'ya getirildi. [[Aztekler]] tarafından evcilleştirilmiş olan hindi [[Aztekler]] için önemli bir [[protein]] kaynağı oluşturuyordu. ABD'de şu an en popüler [[Noel yemeği]] ve [[Şükran Günü yemeği]]'dir. Zamanla hindi ABD'de [[Şükran Günü]] ve [[Noel]] kutlamalarının vazgeçilmez yiyeceği haline geldi.
Hindi eti besin değerleri ve tat bakımından [[tavuk eti]]ne benzemekle birlikte yağ ve kolesterol oranı daha azdır.<ref>{{Web kaynağı |url=https://wearechefs.com/everything-you-ever-wanted-to-know-about-turkey-meat/ |başlık=Arşivlenmiş kopya |erişimtarihi=3 Ocak 2023 |arşivurl=https://web.archive.org/web/20230103185201/https://wearechefs.com/everything-you-ever-wanted-to-know-about-turkey-meat/ |arşivtarihi=3 Ocak 2023 |ölüurl=hayır }}</ref>
== Kaynakça ==
| |||